Barcellona offre tantissimi locali dove mangiare del buon cibo, dai ristoranti ai bar e proprio oggi vi vogliamo presentare il locale Euskal Etxea.

Un bar di Tapas trendy situato nel cuore della città vecchia di Barcellona, proprio a pochi passi dal museo di Picasso.

Qui potrete assaggiare dei gustosissimi Pinchos, ovvero delle piccole porzioni di cibo servite su crostini: la parola ha origine basca ed è associabile alla parola spagnola Tapas.

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Per chi ama il cibo cinese, il ristorante migliore di Barcellona da non perdere assolutamente è Chino Dong Ling.

Per chi ama i sapori orientali, questo è davvero il posto giusto. Nella città sono tantissimi i ristoranti di questo tipo, ma non hanno la qualità e l’efficienza offerta dallo staff di Dong Ling.

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Per chi arriva a Barcellona uno dei ristoranti da non perdere assolutamente è Pizza Marzano.

Qui troverete un personale molto qualificato e gentile, con soli 40 euro potrete mangiare in due con ben tre portate e bevande comprese.

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Sedersi a mangiare in uno dei ristoranti offerti dalla città è un piacere da non lasciarsi sfuggire.

Il cliente che decide di assaggiare i piatti della cucina tipica Catalana, avrà modo di mangiare piatti nutrienti e squisiti, con sapori decisi, molto difficili da dimenticare.

Barcellona, è una città che riesce ad accontentare qualsiasi tipo di palato, visto che i piatti più famosi sono a base di pesce e carne.

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La cucina Catalana è una cucina variegata che fa ampio uso di pomodori, peperoni e spezie ed è considerata una delle tradizioni più ricche della Spagna.

Qui di seguito trovi alcuni piatti tipici della cucina Catalana che non puoi non assaggiare durante la tua visita a Barcellona.

Piatti tipici della cucina Catalana

Tapas

Le Tapas sono degli stuzzichini che, generalmente, vengono consumati prima del pasto. Ce ne sono di tutti i tipi e per tutti i gusti: dalla salsiccia a al prosciutto, per arrivare ai calamari.

Patatas Bravas

Le Patatas Bravas sono patate a cubett insaporite con una salsa piccante, cipolla tritata e gli immancabili pomodori.

Fideua

La Fideua è una paella di pesce molto buona ma anche molto particolare in quanto al posto del riso viene utilizzata una pasta molto simile agli spaghetti.

Paella

Questo piatto, nato a Valencia, si arricchisce a Barcellona e in generale nella cultura enogastronomica Catalana di alcuni piccoli ingredienti che ne esaltano i sapori.

Mar I terra

Questo piatto molto particolare e ricercato contiene pollo e aragosta cotti separatamente e conditi con un pizzico di cioccolato.

Escudella

Stufato di manzo arricchito con pollo, salsiccia, patate e all’uso di qualche ortaggio come cavoli e fagioli.

Langosta a la Costa Brava

Aragosta condita con la picada (una salsa a base di mandorle) addolcita con del cioccolato fondente.

Escalivada

L’escalivada è una delle insalate più buone che potete mangiare a Barcellona, preparata con verdure miste arrostite.

Crema Catalana

Sicuramente uno dei dolci più famosi della tradizione catalana: una sorta di creme brulée cosparsea di zucchero carammellato.